COLESLAW SALAATTI

4 hlö:lle

AINEKSET:

1 keskikokoinen kaali
1/2 dl Tannisen Chilinen Paprikasalaattikastiketta
1 prk Tannisen Chilinen Punasipulihilloketta
2 rkl etikkaa
1/ 2 dl rypsiöljyä
1 rkl sokeria
1 tl suolaa

VALMISTUS:

Pilko kaali mahdollisimman pieneksi. Sekoita muuta aineet keskenään ja sekoita kaalin joukkoon. Anna tekeytyä vähintään 1 tunti, mielellään 1 vrk jääkaapissa.  

 Nauti sellaisenaan tai ruoan lisäkkeenä. 

JUUSTOINEN PASTASALAATTI

4 hlö:lle

AINEKSET:

n. 300 g Myllyn Paras Sydän makaronia tai muuta tummaa pastaa
n. 200 g Cheddar juustoa kuutioina
n. 300 g Leipäjuustoa kuutioina
2 dl Turkkilaista Jogurttia
1 prk Tannisen Chilinen Punasipulihilloketta
1 ruukku ruohosipulia pilkottuna
1 - 2 paprikaa pilkottuna
Herneen versoa tai muuta ruukkuyrttiä koristeluun

VALMISTUS:

Keitä pasta, valuta ja jäähdytä. Pilko juustot.
Sekoita jugurtti, Tannisen Chilinen Punasipulihilloke ja pilkottu ruohosipuli keskenään.
Lisää joukkoon varovasti sekoittaen muut ainesosat ja laita jääkaappiin n. tunniksi maustumaan.
Annostele lautasille ja koristele houkuttelevan kauniiksi!

OHRAINEN BROILERISALAATTI

4 hlö:lle

AINEKSET:

500 g maustamattomia broilerin filesuikaleita
3 rkl rypsiöljyä
1 tl suolaa
1 tl tandoori masala jauhetta
1,5 dl Tannisen Chilinen Tyrnisalaattikastiketta

3 dl täysjyväohraa keitettynä suolavedessä (paketin ohjeen mukaan)

3 isoa banaanisalottisipulia ohuina viipaleina
1 cosmopolitan salaatti revittynä reiluiksi paloiksi
3 eri väristä paprikaa pilkottuina
1 iso kurkku suikaloituna
1 rasia minimiluumutomaatteja halkaistuina

250 g mozzarellaa viipaloituna
herneen versoja koristeluun

VALMISTUS:

Paista filee suikaleet öljyssä kypsiksi. Mausta suolalla ja tandoori masalalla. Keitä ohrat kypsiksi. Sekoita broileripalat, ohra sekä ohuet sipuliviipaleet. Lisää n. 1 dl Tannisen Chilinen Tyrnisalaattikastiketta ja anna seoksen maustua jääkaapissa n. 1 - 2 tuntia.
Pilko sekä sekoita vihannekset, paitsi miniluumutomaatit ja yhdistä ne ohra - broileriseokseen ilmavasti nostellen.
Jaa salaatti annoslautasille, lisää mozzarellaviipaleet, miniluumutomaatit ja koristele herneen versoilla sekä Tannisen Chilinen Tyrnisalaattikastikkeella.